カニカマ
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- 1 カニカマ、かに風味かまぼこ
魚のすり身をカニの身に似せて加工した食品、いわゆるカニカマを指します。
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カニカマ、かに風味かまぼこ
名詞⭐️3 一般的
魚のすり身をカニの身のような色や形に加工した食品を指します。
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ปูอัดทำจากเนื้อปลา puu àt tham càak nʉ́a plaa
プー アット タム ジャーク ヌア プラー カニカマは魚肉から作られている ปูอัดทำจากเนื้อปลาの詳細
詳しい説明
説明
ปูอัด は、一般に白身魚などのすり身を加工し、カニの身に似せて着色・成形した食品です。 ปู は「カニ」、อัด は「押し固める・圧縮する」などを表しますが、ปูอัด 全体で「カニカマ」という一つの食品名として使われます。 棒状のものは แท่ง、切り分けたものは ชิ้น、袋やパック単位では ห่อ などで数えられます。
使われる場面
スーパーやコンビニで商品を探すとき、料理の材料について話すとき、レストランで料理を注文するときに使います。サラダ、寿司、タイ風の和え物、鍋料理などの名称や材料表示でよく見かけます。
注意
ปู（カニ）という語が入っていますが、通常は本物のカニ肉ではなく、魚のすり身を主原料とする加工食品です。本物のカニ肉は เนื้อปู といいます。商品によって原材料が異なるため、アレルギーがある場合は表示を確認してください。