หัวหอม

説明

หัวหอม は、料理に使う「玉ねぎ」を表す日常的な名詞です。 ここでの หัว は人体の「頭」ではなく、植物の丸く膨らんだ「球・球根」の部分を表します。玉ねぎを数えるときも、หัวหอมหนึ่งหัว（玉ねぎ1個）のように、類別詞 หัว を使います。 種類を明確にする場合、一般的な大きい玉ねぎは หอมหัวใหญ่、小型で赤紫色のエシャロットは หอมแดง と呼びます。

使われる場面

市場やスーパーで玉ねぎを買うとき、料理の材料や調理手順を説明するときによく使います。レストランでは ไม่ใส่หัวหอม（玉ねぎを入れないで）のように、苦手な食材を伝える際にも使えます。

注意

หัวหอม だけでは玉ねぎの種類が曖昧になることがあります。普通の大きい玉ねぎなら หอมหัวใหญ่、エシャロットなら หอมแดง と言うと明確です。

1 玉ねぎ の類義語

• หอมหัวใหญ่

  หอมหัวใหญ่ は、一般的な大きい玉ねぎを種類まで明確に示す語です。หัวหอม はより広い呼び方で、文脈によって玉ねぎ類を指します。

• หอมแดง

  หอมแดง は、タイ料理でよく使う小型で赤紫色のエシャロットです。หัวหอม は玉ねぎの一般的な呼び方で、種類を明示しない場合があります。