ตู้อบ
tûuòp
オーブン
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- 1 オーブン、乾燥庫
物を中に入れ、熱や温風で加熱・乾燥などを行う箱形の装置を指します。用途によってオーブン、乾燥庫、加熱処理庫などを表します。
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オーブン、乾燥庫
名詞⭐️3 一般的
扉のある箱形の空間で、食品や材料などを加熱・乾燥する装置です。
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ตั้งอุณหภูมิตู้อบไว้ที่ 180 องศา tâŋ unhaphuum tûuòp wáy thîi nʉ̀ŋ rɔ́ɔy pɛ̀ɛt sìp oŋsǎa
タン ウン ハ プーム トゥー オップ ワイ ティー ヌン ローイ ペート シップ オン サー オーブンの温度を180度に設定する ตั้งอุณหภูมิตู้อบไว้ที่ 180 องศาの詳細
詳しい説明
説明
ตู้「戸棚・箱形の装置」と อบ「熱を加える・焼く・乾燥させる」からできた語です。 中心となるイメージは、扉を閉めた箱形の空間に物を入れ、熱や温風で処理する装置です。具体的な用途は文脈で決まり、ตู้อบแห้ง なら乾燥用、ตู้อบฆ่าเชื้อ なら加熱殺菌用です。 機械・装置として数えるときは、一般に類別詞 เครื่อง を使います。
使われる場面
家庭や飲食店で食品を焼く場面のほか、食品・農産物・各種材料の乾燥、工場での加熱処理、器具の加熱殺菌などで使われます。単独で使うと用途が曖昧になる場合は、後ろに用途を表す語を加えます。
注意
一般的な調理用オーブンには เตาอบ のほうが自然なことがあります。また、電子レンジは通常 ไมโครเวฟ または เตาไมโครเวฟ といい、ตู้อบ とは区別します。ตู้อบ だけで「殺菌庫」の意味になるとは限らないため、殺菌用なら ตู้อบฆ่าเชื้อ と明示します。
似た語との違い
1 オーブン の類義語
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เตาอบ は家庭や飲食店で食品を焼く一般的な「オーブン」です。一方、ตู้อบ は箱形・戸棚形の装置という印象があり、調理だけでなく乾燥や業務用の加熱処理にも使われます。