ข้น
濃い
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- 1 濃い、とろみのある、濃厚な、濃縮された
液体が水っぽくなく、成分が濃く集まって、とろみや濃厚さがあることを表します。また、液体が煮詰まるなどして、その状態になることも表せます。
濃い、とろみのある、濃厚な、濃縮された
液体の成分が濃く、水っぽくない状態を表します。粘度の高さと濃度の高さの両方を含むことがあります。
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ซุปนี้ข้นเกินไป súp níi khôn kəən pay
スップ ニー コン グーン パイ このスープはとろみが強すぎる ซุปนี้ข้นเกินไปの詳細 -
กะทิข้น kàthí khôn
ガ ティ コン 濃いココナッツミルク กะทิข้นの詳細
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น้ำซอสข้น náam sɔ́ɔt khôn
ナーム ソート コン とろみのあるソース น้ำซอสข้นの詳細
詳しい説明
説明
中心にあるのは、液体の中身が密になり、さらさら・透明な状態ではなくなるイメージです。料理ではスープ、ソース、ココナッツミルクなどによく使います。タイ語の状態語なので、名詞の後ろで ซุปข้น「とろみのあるスープ」と修飾するほか、น้ำแกงข้นแล้ว「スープにとろみがついた」のように述語としても使えます。味や内容、競争などの抽象的な「濃さ・強さ」には、通常 เข้มข้น のほうが広く自然に使われます。
使われる場面
料理の説明、レシピ、調理中の状態確認、食品名で特によく使います。ソースやスープを煮詰める場面では เคี่ยวจนข้น「とろみがつくまで煮詰める」、状態を評価するときは ข้นเกินไป「濃すぎる・とろみが強すぎる」のように使います。
注意
板、本、布など物体の厚さには ข้น ではなく หนา を使います。また、色の濃さやコーヒーなどの味の強さには เข้ม が自然です。ข้น は主に液体の濃度やとろみを表します。
似た語との違い
1 濃い の類義語
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เข้มข้น は濃度だけでなく、味・内容・活動などの濃さや強さにも広く使えます。ข้น は特に液体の濃度やとろみに焦点を当てます。
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เหนียว は粘りついたり、ねばねばしたりする性質を表します。ข้น は液体が水っぽくなく、とろみや濃度があることを表し、必ずしも粘着性はありません。