อาหารทะเล

説明

อาหาร「食べ物・料理」と ทะเล「海」からできた語で、文字どおりには「海の食べ物」です。 魚、エビ、カニ、貝、イカなどを食材としてまとめて指すほか、それらを使った料理全般にも使えます。日常会話からレストランのメニュー、食品売り場まで幅広く使われる中立的な表現です。 料理名では ข้าวผัดทะเล「シーフードチャーハン」のように、อาหาร を付けず ทะเล だけで「魚介入り」を表すこともよくあります。

使われる場面

シーフードの好みを話すとき、魚介料理を注文するとき、レストランを探すとき、市場やスーパーで魚介類を買うときに使います。食物アレルギーを伝える場面でもよく使われます。

注意

อาหารทะเล は魚介類全般を広く指します。特定の食材だけを指す場合は ปลา「魚」、กุ้ง「エビ」、ปู「カニ」などの個別名を使います。アレルギーについても、原因が特定できているなら แพ้กุ้ง「エビにアレルギーがある」のように具体的に伝えるほうが正確です。

1 魚介類 の類義語

• ของทะเล

  ของทะเล は「海のもの」という口語的な表現で、文脈によって魚介類を指します。อาหารทะเล は意味が明確で、会話・メニュー・商品表示などに広く使える標準的な語です。