ผัก

説明

ผัก は特定の一種類ではなく、野菜を集合的に表すことが多い名詞です。กินผัก は「野菜を食べる」、ซื้อผัก は「野菜を買う」という意味になります。複数でも語形は変わりません。 多くの野菜や香草の名前にも使われます。たとえば ผักชี は「パクチー」、ผักบุ้ง は「空心菜」です。このような名称は、語全体で覚えるのが自然です。 数える単位は対象によって変わります。種類には ชนิด、株には ต้น、束には กำ を使えます。日常会話では、ผักเยอะ ๆ「たくさんの野菜」のように数えずに量を表すことも一般的です。

使われる場面

市場やスーパーでの買い物、料理の材料や注文、家庭菜園、食生活や健康について話す場面で広く使います。กินผัก「野菜を食べる」、ล้างผัก「野菜を洗う」、หั่นผัก「野菜を切る」、ปลูกผัก「野菜を育てる」などが基本的な組み合わせです。

注意

ผัก は「食用の野菜」を指し、植物全般を表す พืช とは範囲が異なります。また、きのこは料理で野菜と一緒に扱われることがありますが、通常は ผัก ではなく เห็ด と呼びます。

1 野菜 の類義語

• พืช

  phʉ̂ʉt / プート∧ 植物

  พืช は食用かどうかを問わず「植物」全般を指します。ผัก はそのうち、食べ物として扱われる「野菜」を指す日常語です。