เค็ม

説明

中心となる意味は、塩のような味がする「塩辛い・しょっぱい」です。名詞の後ろに置く อาหารเค็ม「塩辛い料理」の形でも、แกงนี้เค็ม「このカレーは塩辛い」のような述語としても使えます。 น้ำเค็ม は「塩水・海水」で、น้ำจืด「淡水」の反対です。料理の味だけでなく、水に塩分が含まれる性質も表せます。 人について使う場合は、金銭や物を出し惜しみする「けちな」という比喩的な意味になります。これはくだけた、否定的な評価を含む用法です。

使われる場面

料理を味見して塩加減を伝えるとき、塩分の多い食事について話すとき、海水と淡水を区別するときによく使います。くだけた会話では、お金や物を出し惜しみする人を評する際にも使われます。

注意

日本語の「辛い」は唐辛子の刺激にも使えますが、เค็ม が表すのは塩味です。唐辛子による辛さには เผ็ด を使います。また、「けちな」の用法は悪口になり得るため、本人に直接使うと失礼です。

2 けちな の類義語

• ขี้ตืด

  ขี้ตืด は「ひどくけちな」と強く非難するくだけた表現です。เค็ม も否定的ですが、文脈によっては冗談めかして使うこともできます。

• ขี้เหนียว

  khîi nǐaw / キー∧ ニアオ∨ けちな

  ขี้เหนียว は、人がお金や物を出したがらないことを表す、ごく一般的な「けち」です。เค็ม もほぼ同じ意味ですが、より口語的で、その人の抜け目なさや損を嫌う態度まで感じさせることがあります。