บูด

説明

中心となる意味は、食べ物が保存中に傷み、不快な酸味や酸っぱい臭いが出ることです。ข้าวบูด（傷んだご飯）、นมบูด（傷んだ牛乳）、แกงบูด（傷んだカレー）のように、食品を主語にして日常的に使います。 そこから、口元を曲げたような不満げな表情にも使われます。この意味では単独よりも、หน้าบูด「不機嫌な顔」や ทำหน้าบูด「ふくれっ面をする」という形が一般的です。

使われる場面

家庭や飲食店で、ご飯、牛乳、カレーなどが傷んでいないか確認するときによく使います。また日常会話では、親しい相手が不満そうな顔をしているときに ทำหน้าบูด などと言います。

注意

食品全般の「腐る」と完全に同じではなく、酸っぱい味や臭いを伴う傷みが中心です。肉や魚などが腐敗して強い悪臭を放つ場合は เน่า、油が酸化して嫌な臭いになる場合は หืน が適切です。また、正常な発酵による酸味には通常 บูด を使いません。

1 (食べ物が)傷む の類義語

• เน่า

  nâw / ナオ∧ 腐った

  เน่า は肉・魚・果物などが腐敗し、崩れたり強い悪臭を放ったりする場合にも使います。บูด はご飯、牛乳、汁物などが酸っぱく傷むことに重点があります。

• เสีย

  sǐa / シア∨ 壊れる

  เสีย は食品が「悪くなった・食べられなくなった」ことを広く表します。บูด は特に、傷んで酸っぱい味や臭いが出る場合に使います。

2 不機嫌な の類義語

• บึ้ง

  bʉ̂ŋ / ブン∧ むすっとした

  บึ้ง も不機嫌で険しい表情を表し、หน้าบึ้ง やทำหน้าบึ้ง と使います。บูด は、ふくれたように不満が顔に出ている印象を与えます。