โรย

説明

まず料理の「振りかける」として覚えると使いやすい語です。粉だけでなく、ごま、刻んだ香草、花びら、砂などにも使えます。 基本の型は「โรย＋まく物＋บน＋対象」です。โรยผักชีบนข้าวต้ม は「おかゆにパクチーを散らす」。レシピでは「โรยหน้าด้วย＋材料」で「表面に〜を散らして仕上げる」とも言います。 「しおれる・衰える」の意味では、ดอกไม้โรย「花がしおれる」のように、変化するものが主語になります。人の衰えや疲労については、ร่วงโรย や อิดโรย などのまとまった形で覚えると役立ちます。 ロープの意味は、登山や救助の話で使う โรยตัว「ロープを使って下降する」と一緒に覚えると理解しやすくなります。

使われる場面

料理の手順や食卓で、塩・砂糖・香草などを散らすときによく使います。園芸や花の状態を話す場面では「しおれる」、年齢による衰えの描写では「衰える」の意味になります。登山や救助の場面ではロープを繰り出す動作に使います。

注意

液体のソースなどを料理にかけるときは、通常 ราด を使います。容器からまとめて注いだり、あけたりするなら เท です。同じ砂糖でも、少量を散らすなら โรยน้ำตาล、袋からまとめてあけるなら เทน้ำตาล と言います。 โรยทราย は「砂をまく」であり、โรย 自体を一般的な「舗装する」の意味では使いません。また、โรยตัว はロープを使った下降を指し、単に飛び降りることではありません。

1 振りかける の類義語

• พรม

  phrom / プロムー (水などを)振りかける

  พรม は水などの液体を細かな滴にして軽くまくときに使います。โรย は主に粉や粒、刻んだ香草などの固形物に使います。

• โปรย

  prooy / プローイー (花びら・穀粒などを)ぱらぱらとまく

  โปรย は物を広く散らしてまく動作に使い、花びらや種などとよく組み合わせます。โรย は少しずつ表面に散らしてかける動作に向き、調味料や料理の飾りによく使います。

2 (花が)しおれる の類義語

• เหี่ยว

  เหี่ยว は水分や張りを失ってしおれたり、しなびたりすることに重点があります。โรย は特に花が咲き盛りを過ぎ、生気を失っていくことを表します。

3 (ロープなどを)繰り出す の類義語

• หย่อน

  yɔ̀ɔn / ヨーン＼ 下ろす、垂らす

  หย่อน は物を下へ下ろしたり、ロープなどを緩めたりする動作を広く表します。โรย はロープを少しずつ送り出す動作に重点があります。